Il 2 luglio avrà luogo presso la sede della Cia Umbria il meeting conclusivo del progetto Erasmus+ BakeSus dedicato alla formazione del personale nel settore della panificazione e della pasticceria, con la partecipazione di esperti, formatori e ricercatori provenienti da Turchia, Università di Mersin e Città di Tarsus, Spagna, Betelgeux azienda nel settore dell'igiene alimentare, e Repubblica Ceca, Istituto per la Ricerca Alimentare di Praga, oltre a tecnici e formatori della Cia dell'Umbria. Il 3 luglio i partecipanti effettueranno una visita guidata all'Università dei Sapori di Perugia, di cui verranno illustrate attività formative didattiche e di laboratorio.
06/29 2018
Meeting finale del Progetto Erasmus+ Bakesus a Perugia
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