Perugia – Dare valore all'alimento, comprendere le informazioni che lo accompagnano e conoscere i principi di una corretta alimentazione. Venerdì 24 novembre 2023, dalle ore 11, nell'Aula Magna dell'Università per Stranieri (palazzo Gallenga Stuart) si svolgerà l'incontro "L'importanza dell'educazione alimentare e al consumo nei giovani" organizzato da Cia Umbria.
Interverranno:
- Valerio De Cesaris rettore Università per Stranieri di Perugia
- Matteo Bartolini, presidente di Cia
- Beatrice Tortora presidente Spesa in campagna
- Gianluca Tuteri, vice sindaco Comune di Perugia
- Maria Antonietta Ruggeri – psicopedagogista Asl 1
- Martina Ascani, biologa nutrizionista
- Marta Boriosi, dirigente IIS "Patrizi-Baldelli-Cavallotti"
- Luigi Mundula, presidente cdl "Made in Italy: cibo e ospitalità"
- Federico Sisti segretario generale Camera di Commercio
Presenti anche le fattorie didattiche di Cia Umbria.
Nomina a Bruxelles per il presidente di Cia Umbria. Tra le priorità, la semplificazione delle norme in vigore per sostenere gli agricoltori
Perugia - Nuovo incarico per Cia-Agricoltori Italiani dell'Umbria al Copa-Cogeca, la federazione europea che riunisce le associazioni e le cooperative agricole. È stato eletto all'unanimità vicepresidente del Gruppo Pac Matteo Bartolini, già alla guida di Cia Umbria e vicepresidente nazionale.
Tra le priorità di Bartolini, la necessità di riprendere la discussione in Europa sulla revisione della politica agricola del futuro, nonché l'impegno per il monitoraggio costante della Pac 2023-2027, con l'obiettivo di intervenire, già nel breve periodo, per agevolare e semplificare l'applicazione delle norme in vigore e rispondere alle esigenze degli agricoltori che affrontano una fase molto complicata, fra emergenze geopolitiche, climatiche e fitosanitarie.
Nell'agenda del vicepresidente, anche una maggiore rappresentanza degli interessi dell'agricoltura mediterranea.
«La PAC è lo strumento più efficace a disposizione degli agricoltori europei - ha dichiarato Bartolini - . Dobbiamo lavorare per riportare l'equilibrio partendo dalla sostenibilità dal momento che, nell'ultima programmazione, si è ceduto un po' troppo il fianco a quell'ambientale trascurando la dimensione economica».
Secondo appuntamento in collaborazione con i commercianti di Borgo Sant'Angelo: c'è la pizza con i prodotti della filiera corta
PERUGIA – Un nuovo evento nel quartiere. Venerdì 17 novembre, in piazza Puletti a Perugia, il Mercato dell'Arco Etrusco organizzerà un aperitivo speciale. A prepararlo Lorenzo Paciotti, pizzaiolo di Borgo Sant'Angelo, che utilizzerà i prodotti agricoli del mercato di Cia Umbria (tutti i venerdì in piazza dalle 12 alle 19) per delle creazioni adatte a tutti, anche vegetariani. Si parte dalle 17, quando ci sarà anche un cooking show dove il pizzaiolo Lorenzo spiegherà qualche trucco su come fare la pizza perfetta. E' questo il secondo appuntamento che coinvolge le attività commerciali di Borgo Sant'Angelo e corso Garibaldi in collaborazione con il progetto Corso Garibaldi District. L'iniziativa fa parte di una serie di appuntamenti che animeranno la piazza, che sottolinea la stretta collaborazione con il Mercato dell'Arco Etrusco e il più ampio progetto Farm@Cia e le associazioni di quartiere, compresa Assogaribaldi che raduna i ristoratori e i commercianti della via. Un percorso che si fonda sui valori del rispetto della stagionalità delle produzioni, la qualità della materia prima, uniti ai concetti di filiera corta e alternativa, rigenerazione urbana, promozione di stili di vita salutari e AgriCultura, intesa come la diffusione di una cultura sostenibile del cibo.
Ufficio stampa Cia Umbria
Cristiana Mapelli 338 3503022
